Gustări delicioase din frunze de arțar

Gustări delicioase din frunze de arțar

Odată cu venirea toamnei, locuitorii din Japonia nu se bucură doar de culorile deosebite ale acestui eveniment.

Profitând de vegetația bogată din Osaka, locuitorii de aici strâng frunze de arțar pe care le transformă în gustări delicioase.

Aceste preparate sunt cunoscute ca “momiji tempura” și se crede că ar fi fost preparate pentru prima dată în urmă cu 1000 de ani.

Frunzele de arțar sunt păstrate timp de un an la macerat, după care sunt prăjite într-un aluat dulce timp de 20 de minute.

Tu ai încerca această speciaitate japoneză?

Sursă: kotaku.com

Tag-uri: , , , , , ,

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.

Articole similare

Trending

Lista zilei

Must read

Subscribe Newsletter
* indicates required